Collectie: Rund

ProductPrijs Hoeveelheid Opmerking Toevoegen
Dordogne biefstuk
1
Biefstuk natuur
1
Filet puur
1
Gemarineerde biefstuk
1
Boterbiefstuk
1
Peperbiefstuk
1
Chateaubriand
1
Tournedos
1
Entrecôte van de 6-rib
1
Low & Slow - Zesrib Belgisch wit-blauw

vacuumgaartechniek

50g
Rundsvinken
1
Rundsate
1
Simmentaler rib-eye zonder been.

Afkomstig uit Zwitserland.

Smaakkenmerken: boter, smeuïg, volromig, kruidig
Vetdooradering: sterk

100g
Rosbief
50g
Entrecôte van de 6-rib vacuumgaartechniek
50g
Rubia Gallega filet pure

Het Rubia Gallega ras is oorspronkelijk afkomstig van Galicië, in het noordwesten van Spanje.

Smaakkenmerken: kruidig, ziltige smaak met hint van merg

Vetdooradering: sterk

Uitverkocht
Filet americain
50g
Stoofvlees endvogel vers
50g
Soepvlees vers
50g
Mergpijp
1
Schenkel
1